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Mozzarelle (varie)
Denominazione prodotto
Mozzarelle (varie)
Ingredienti
latte vaccino, caglio, sale, correttore di acidità acido citrico
Informazioni nutrizionali su 100 Gr. di prodotto
kcal 240 - kj 1010 - lipidi 15 g. - calcio 401 mg. - proteine 18 g. - glucidi 4,3 g.
Confezione
fiordilatte gr. 400/200/125, nodini gr. 80/50, ciliegine gr. 15, trecce gr. 150, treccioni gr. 400
Peso Contenitore
gr. 120
Range di Vita
8 gg.
Peso Netto
da vendere a peso
Unità di Vendita
cassetta da kg. 4
Modalità di Conservazione
in frigo a + 4° C.
Requisiti Microbiotici
nei limiti del DPR 54/97
informazioni sul prodotto
Ciliegine Bianche
Cuor di Biancolat
Mozzarelle (varie)
Mozzarelle gr. 250
Mozzarelle gr. 500
Treccine
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