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Denominazione prodotto Altamurana 
Ingredienti latte vaccino, caglio, sale, correttore di acidità acido citrico 
Informazioni nutrizionali su 100 Gr. di prodotto kcal 209 - kj 1002 - lipidi 10,1 g. - proteine 22,7 g. - carboidrati 35 g. 
Confezione pezzature da gr. 800 
Peso Contenitore  
Range di Vita 40 gg. 
Peso Netto da vendere a peso 
Unità di Vendita  
Modalità di Conservazione in frigo a + 4° C. 
Requisiti Microbiotici nei limiti del DPR 54/97. 
Vetrina Prodotti

Bocconcini e Stracc. alla Panna

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